Desde 2012
LAS CERVEZAS
Viniendo de la larga tradición establecida de German Brewing, hemos decidido crear cervezas específicamente adaptadas al mercado mexicano, así como algunas cervezas especiales.
PALE ALE
Una cerveza clara tipo ale con un amargo suave y un sabor intenso con notas dulces al final.
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Alc. 5% // IBU: 40, EBC: 13
HEFEWEIZEN
Ale con origen del sur de Alemania, muy ligero sabor del lupulo, dulce con espuma dominante y chispeante en la garganta parecido al champagne.
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5,5% alc/vol, IBU: 18, EBC: 15
DOPPELBOCK
Una cerveza de origen aleman, sabor fuerte y maltoso, con una dulzura picante y notas de miel al final. Inventado por los monjes y llamado "pan liquido" para alimentarse durante el tiempo de cuaresma.
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7.0% alc/vol, IBU: 35, EBC: 24
STOUT
Es un estilo ingles, oscura y hecha con maltas tostadas a altas temperaturas. Su sabor es fuerte con notas de cafe y chocolate.
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5,0% alc/vol, IBU: 35, EBC: 72
RAUCHBIER
Estilo aleman de alta fermentacion, elborada con maltas ahumadas, de sabor suave a humo y dulce caramelo al final.
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5,0% alc/vol, IBU: 35, EBC: 25